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Protocoles de travail

 

Vinos blancos aromaticos

Elaboration des vins blancs aromatiques issus de variétés neutres.

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Vinos blancos

Elaboration des vins blancs en macération pelliculaire.

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Vinos tintos crianza

Elaboration des vins rouges de gardes.

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Vinos tintos jovenes

Elaboration des vins rouges de rotation rapide.

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Vinos rosados

Elaboration des vins rosés.

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