Agrovin - Enología

Enología

Las tendencias en la elaboración del vino han ido evolucionando a lo largo del tiempo, desde una labor meramente técnica, que solo busca evitar defectos de la conversión del mosto en vino empleando agentes químicos correctivos, pasando por la búsqueda de estabilidad utilizando tratamientos de clarificación, estabilización y filtración. La Enología contemporánea logra una caracterización y valoración de la calidad mediante el mejor conocimiento de los fenómenos físico-químicos y biológicos, tanto en el viñedo como en la bodega. Los vinos obtenidos carecen de defectos y son estables en el tiempo, ofreciendo calidad y sorprendiendo al consumidor por su originalidad y respeto a las características propias de cada zona vitivinícola.

Agrovin, desde hace casi 50 años viene desarrollando su actividad en la fabricación y distribución de productos enológicos, estos productos han ido evolucionando a la par de la Enología; actualmente nuestros esfuerzos van dirigidos en ofrecer a los enólogos soluciones a problemas o productos que respeten al máximo las características intrínsecas de cada variedad vinífera. A continuación detallamos las familias de artículos que Agrovin puede ofrecer para la elaboración de vinos.

▸ Levaduras vinos blancos (ver+)
▸ Levaduras vinos tintos (ver+)
▸ Levaduras vinos rosados (ver+)
▸ Enzimas (ver+)
▸ Nutrientes (ver+)
▸ Bacterias Lácticas (ver+)
▸ Polisacáridos (ver+)
▸ Taninos (ver+)
▸ Roble (ver+)
▸ Clarificantes (ver+)
▸ Estabilizantes (ver+)
▸ Antisépticos y antioxidantes (ver+)
▸ Decolorantes y desodorizantes (ver+)
▸ Productos Enológicos (ver+)
▸ Productos Químicos (ver+)
▸ Gestión del Oxígeno (ver+)
▸ Higiene y limpieza (ver+)
▸ Materiales de laboratorio (ver+)