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Productos Enológicos

Acidificantes, desacidificantes, antioxidantes, activadores de fermentación, tartárico,...

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   Referencia

Composición y propiedades

Tartaric 2.0

(E-334) Ácido dextro-tartárico o tartárico natural
Corrector de acidez de fácil aplicación. Su formulación líquida asegura el aprovechamiento total de la dosis

Ácido tartárico

(E-334) Ácido dextro-tartárico o tartárico natural

Ácido cítrico

(E-330) Acidificante, antioxidante y secuestrante

Ácido láctico al 88%  
(E-270) Acidificante
 
Ácido málico

(E-296) Acidificante

Carbonato cálcico  
(E-170i) desacidificante
 
Bicarbonato potásico  
(E-501ii) desacidificante
 
Fosfato biamónico  
Activador de fermentación