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Actimax XL


• No contiene sulfato.
• Composición: Levaduras inactivas, fosfato de amonio (NH4+), celulosa.
• Nutriente para fermentación en grandes volúmenes o elaboraciones secuenciales (llenado en varios días).
• Asegura la distribución homogénea de las levaduras.
• Adsorbe sustancias tóxicas. Evita paradas de fermentación.

Cualidades sensoriales: Fermentaciones alcohólicas seguras facilitan el desarrollo de la levadura y, como consecuencia, la expresión aromática del vino.

Estilo de vino Aplicación Tipo Nitrógeno Incremento NFA(dosis 30g/Hl)

 

Inicio de FA
Cada entrada de uva o mosto al depósito
50% orgánico
NFA Nitrógeno fácilmente asimilable (NH4 y aminoácidos, excepto prolina)
NOPA Nitrógeno orgánico valorado según método NOPA (aminoácidos excepto prolina)