ENOFORUM 2015

7
May/15
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Celebrada la novena edición de ENOFORUM 2015 en el Centro de Congresos de Vicenza, Italia, del 5 al 7 de mayo.

La Dra. Eva Navascués y D. Juan Alberto Iniesta, Directora Técnica y Director de Marketing de AGROVIN respectivamente, han colaborado en dos módulos técnicos impartidos por D. Pablo Ossorio y por el Dr. José Manuel Guillamon; en ellos se han tratado diferentes temáticas de gran interés para la comunidad enológica.

Cabe destacar el módulo ofrecido por D. Pablo Ossorio sobre el empleo de “Ultrasonidos como método para extraer los compuestos polifenólicos en las primeras fases de la elaboración de vinos tintos

Por su parte, el Dr. José Manuel Guillamón dio una conferencia sobre “La importancia de Arginina dentro de la nutrición orgánica y su gestión a lo largo de la Fermentación Alcohólica

D. Pablo Ossorio. Consultor Enológico

Dr. José Manuel Guillamón. Investigador en el IATA –CSIC de Valencia

D. Juan Alberto Iniesta. Director de Marketing de Agrovin

La Asociación Catalana de Enólogos celebró el XXVI Congreso Anual y la Noche del Vino

27
Abr/15
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La Asociación Catalana de Enólogos celebró el XXVI Congreso Anual y la Noche del Vino en el imponente marco histórico de la Catedral del Vino, de la localidad de Pinell de Brai. La cita congresual de los enólogos catalanes pertenecientes a la ACE se desarrolló bajo el lema “Levaduras No Saccharomyces” y el programa técnico estuvo compuesto por conferencias y sesiones de catas.

La Dra. Eva Navascués, Directora Técnica de Agrovin, junto con Don Ignacio Belda, ambos miembros del Departamento de Microbiología III de la  Universidad Complutense de Madrid, dieron una conferencia sobre Levaduras no-Saccharomyces como fuente de enzimas de interés enológico.

Presentación corporativa AGROVIN

20
Feb/15
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La Doctora EVA NAVACUÉS, Directora Técnica de AGROVIN, participa en el primer Seminario del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), con una conferencia sobre “Biotecnología y Realidad Enológica”

10
Feb/15
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AGROVIN patrocina las JORNADAS TÉCNICAS PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR VITIVINÍCOLA EN CASTILLA Y LEÓN

10
Feb/15
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AGROVIN patrocina las JORNADAS TÉCNICAS PARA EL DESARROLLO DEL SECTOR VITIVINÍCOLA EN CASTILLA Y LEÓN como agradecimiento a la confianza que las bodegas españolas están depositando en nuestra empresa.

AGROVIN sigue siendo referente como empresa de distribución de productos enológicos y maquinaria vitivinícola, con capital 100% español, como la mayor parte de nuestros clientes, dentro del maremágnum de las grandes multinacionales que se han ido absorbiendo y repartiéndose el mercado nacional, bien de forma directa bien a través de franquicias.

Es por esto que queremos contribuir con este evento al desarrollo y promoción de nuestros clientes y testimoniar la confianza con que nos honráis.

I Jornadas de Ciencia y Tecnología de Alimentos: Innovación en la Industria Agroalimentaria

6
Oct/14
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La Asociación Nacional de Científicos y Tecnólogos de Alimentos, ANCyTA, organiza junto con el departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia, las primeras jornadas de Ciencia y Tecnología de Alimentos, que se celebraran en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia los días 9 y 10 de octubre de 2014.

Participarán catorce ponentes de diferentes empresas y sectores de la industria alimentaria, entre los que tiene el placer de encontrarse AGROVIN, con una conferencia a cargo de su Directora Técnica, la doctora Eva Navascués, sobre Nutrición Orgánica, aspectos fermentativos y sensoriales.

Más información: http://ancyta.es/blog/?p=16

DECIDAMOS NUESTRO RUMBO

24
Jun/14
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Wine Connection organiza con el patrocinio de AGROVIN, entre otros, un encuentro profesional vitivinícola, que tendrá lugar el 26 de junio de 2014 en Alcázar de San Juan, Ciudad Real.

Se podrá disfrutar de una exposición de maquinaria y servicios, de charlas técnicas y mesa redonda sobre Soluciones: Presente y Futuro y asistir al salón de encuentro profesional.

Asimismo, habrá una degustación de vinos participantes en la II edición de los premios “Arién por el mundo” y entrega de premios.

Juan Albertto Iniesta, Director de Marketing de AGROVIN, dará una conferencia sobre Experiencias prácticas de vinificación bajo atmósferas controladas.

Más información: 

Encuentro “Vino y Queso”: sabor, cultura y salud.

24
Jun/14
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La Universidad Internacional Menendez Pelayo organiza un encuentro denominado Vino y Queso, del 25 al 27 de junio de 2014.

El vino y el queso constituyen una parte de nuestra dieta, cultura y tradición, y existen referencias de ello que datan de hace miles de años, por lo que en este curso se contará con la presencia de importantes ponentes de diferentes sectores: de la administración pública con competencias en el sector alimentario que regula las denominaciones de origen, directores de las principales empresas, así como, destacados científicos y médicos que aportaran su visión.

Se presentarán los últimos avances llevados a cabo en investigación, desarrollo e innovación, y se concluirá con una práctica de análisis sensorial de vinos y quesos con especialistas catadores que nos introducirán en el mundo de la cata de los productos más representativos del sector.

La doctora Eva Navascués, Directora Técnica de AGROVIN, participará con una ponencia sobre La vida del vino: Microbiología Enológica y mesa redonda sobre Biotecnología del vino y queso y su aplicación industrial.

Má información: Vino y Queso_2014

VIII JORNADAS TÉCNICAS ORGANIZADA POR LOS ENÓLOGOS DE ANDALUCÍA

10
Jun/14
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Un año más nos complace dirigirnos a ti para hacerte partícipe de las VIII Jornadas Técnicas de la Asociación Extremeña de  Enólogos que se celebrarán el viernes, día 20 de junio.

LUGAR DE CELEBRACIÓN:

“CLANDESTINO SLOW FOOD”

Alojamiento Rural y Espacio Crítico Escénico Gastronómico

Ctra. La Sierra s/n. Arroyo de San Serván

GPS 38.8595,-6.4385

Dª Eva Navascués López-Cordón, Doctora en Biología y Directora Técnica Agrovin dará una conferencia que lleva por título:

VINOS REDONDOS DESDE LA FERMENTACIÓN: Contribución de levaduras, polisacáridos y taninos de uva a la estructura y estabilidad de vinos tintos.

Más información: VIII JORNADAS TÉCNICAS AEE

“VI JORNADA AVANCES EN TÉCNICAS ENOLÓGICAS”

26
Mar/14
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Juan Alberto Iniesta, Director de Marketing de AGROVIN, participará con una Conferencia – Coloquio sobre el uso de “Contactores de membrana para eliminación del oxígeno en el embotellado”, en las jornadas organizadas por la Universidad de Valladolid, que se celebrarán en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia el día 4 de abril.

Más información: DIPTICO_2014