Rovere

I prodotti alternativi di rovere sono un’opzione interessante quando si cerca un rispetto della matrice base del vino e, al contempo, un incremento di sensazioni nuove. La famiglia Spirit offre una gamma completa di derivati del rovere in differenti formati e origini, che permette di modulare e di aumentare la complessità dei vini. Il legno della gamma Spirit viene ottenuto con metodi rispettosi, preservando il ciclo naturale della quercia e abbinando perfettamente la tradizione e la tecnologia nell’essiccazione e nella tostatura.

Con Spirit NATURE, STRUCTURE e ELEGANCE, AGROVIN ha puntato fortemente sullo sfruttamento ecologico del querceto autoctono della Penisola Iberica. Si offre un’alternativa ricca di sfumature utilizzando come base il legno di Quercus pyrenaica.

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