Microstab Protect

COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES

Preparación específica, que aúna propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antioxidásicas por lo que se postula como una herramienta eficaz que permite disminuir los niveles de sulfuroso durante la elaboración de los vinos.

  • Reduce sustancialmente o elimina poblaciones de Brettanomyces. Disminuye eficazmente las poblaciones de levaduras y bacterias lácticas.
  • Efecto antioxidante y protector de oxidación.
  • Inactiva catalizadores de la oxidación.
  • Reduce el contenido en metales (Fe y Cu).

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad