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Technology
Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
VINIGEL FORTE
Vinigel FORTE é uma gelatina altamente hidrolisada que garante uma alta reactividade em vinhos ricos em colóides e difíceis de clarificar. Está disponível nos formatos pó e líquido para facilitar a sua utilização.
CANDIDATURA
- Para a finalização de vinhos jovens tintos, rosés e brancos.
- Altamente recomendado para vinhos de prensa que são difíceis de esclarecer.
- A sua alta reactividade permite uma rápida estabilização coloidal, assegurando uma rápida e significativa melhoria da limpeza.
DOSAGEM
Vinigel FORTE
Vinho branco e rosé: 2-5 g/hl
Vinho tinto: 5 – 15g/hl
Vinigel FORTE L (solução líquida)
Vinho branco e rosé: 10-25 ml/hl
Vinho tinto: 20 -60 ml/hl
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VINIGEL SEDA
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