Filtrar por:

PROVEGET QUIT

Category Etichete ,

Proveget QUIT este o soluție naturală pentru eliminarea polifenolilor oxidabili. Acesta acționează împotriva catechinelor și leucoantocianinelor, împiedicând vinul să dezvolte tonuri oxidate și reducând nevoia de sulf ca antioxidant.

Stil de vin

, ,

Aplicat pe

Obiectiv

, ,

Vegetarian

Origine

CARACTERISTICI

Se poate aplica musturilor care sunt potențial oxidabile din cauza efectului recoltării sau a soiurilor mai oxidative.

În cazul vinurilor alterate, restabilește tonurile de paie și palide. În cazul tuturor vinurilor, contribuie la o mai bună evoluție a acestora în timp.

Pentru a obține acest efect, PROVEGET QUIT combină proprietățile electrostatice ale proteinei vegetale cu cele ale polizaharidului foarte încărcat chitină-glucan. Este asociat cu bentonita pentru sedimentare și îndepărtare rapidă.

Îmbunătățește substanțial limpezimea vinului finit, eliminând elementele potențial oxidabile. Prin îmbunătățirea compactării drojdiei, randamentul se îmbunătățește. Respectă structura și expresia aromatică a vinului.

PROVEGET QUIT este un produs natural, non-animal, fără alergeni. Provine din materii prime care nu conțin organisme modificate genetic (non-GMO).

APLICAȚIE

Clarificarea mustului și a vinului.

Aplicație preventivă sau curativă.

DOZAJ

Must: 20-80g/hl
Vin: 20-80G/hl

S-ar putea să-ți placă și…