Chers clients, fournisseurs et collaborateurs:
Compte tenu de la crise sanitaire que nous traversons actuellement, provoquée par la pandémie de Covid 19, nous vous informons que chez AGROVIN nous avons adopté toutes les mesures de sécurité nécessaires pour garantir la santé de notre personnel et des tiers avec lesquels nous interagissons. .
Par conséquent, tout notre personnel a le matériel de protection recommandé par les autorités sanitaires, nous maximisons le travail à domicile et nous avons éliminé la concentration de personnel dans le développement de nos opérations.
Cependant, malgré les difficultés que cette situation entraîne, nous continuons à travailler pour garantir à nos clients et amis le meilleur niveau de service, tout en maintenant notre engagement envers le marché et la société.
En espérant que nous surmonterons bientôt cette crise sanitaire, AGROVIN reste à votre disposition pour tout besoin qui pourrait survenir.
Recevez mes sincères salutations.
Germán León Úbeda-Romero
Conseiller délégué
AGROVIN SA
Innovations technologiques
AGROVIN participe à de grands projets de R + D + i avec des plus importants établissements vinicoles, centres de recherche et universités du monde viticole. À la suite de cet effort, différentes équipes ont été conçues pour renforcer le contrôle du processus de vinification et générer davantage de valeur ajoutée pour nos clients.
Pyxis: appareil spécifique pour le dosage de solutions liquides de SO2, apportant simplicité, polyvalence et precisión.
Agatha PRO: un nouveau concept d’appareil de dosage de solutions liquides de GOMASOL (gomme arabique) et d’ESTABICEL (carboxyméthylcellulose).
PERSEO: une technique a été développée dont l’objectif est l’extraction rapide du potentiel polyphénolique et aromatique du raisin, en respectant, à tout moment, la qualité de la matière première.
ULISES TDR2: système innovant permettant de convertir toute cuve traditionnelle en un vinificateur automatique. La Température, la Densité, le Potentiel électrochimique et les Remontages sont surveillés et contrôlés pour connaître à la fois leurs valeurs ponctuelles et leur évolution dans le temps.
Oxi_Out: Appareil pour l’élimination sélective de gaz de faible poids moléculaire (oxygène, azote ou dioxyde de carbone) au moyen de tamis moléculaires. Extraction de jusqu’à 97 % d’oxygène dissout selon le mode opératoire et le débit de travail.
DosiOX: Offre la possibilité de réaliser des traitements de micro-oxygénation et/ou macro-oxygénation… Ces équipements sont de prise en main facile, grâce à un contrôle digital de tous les paramètres.
ElectroWine: équipement utilisé pour la mesure du potentiel électrochimique ou potentiel redox. La mesure du Potentiel Redox en Oenologie permet de prédire si le vin est à risque d’oxydation (potentiel élevé) ou de réduction (potentiel).
Freek+: Après plusieurs années de recherche, AGROVIN a développé une technique pour la réduction du potassium dans les vins et les moûts partiellement fermentés. Le principe du système FreeK+ est basé sur l’échange cationique; de toutes les techniques existantes actuellement pour l’élimination du K+ et de ce fait l’abaissement du PH, celle-ci est la plus efficace et la plus économique.
HL2: technique pour la réduction des polyphénols potentiellement oxydables, principalement les catéchines, qui garantit une réduction de la couleur dans le moût sans altérer ses qualités organoleptiques.
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Actualités
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