Stratégies et méthodes viticoles et œnologiques face au changement climatique. Application de nouvelles technologies qui améliorent l’efficacité des processus qui en résultent

Stratégies et méthodes viticoles et œnologiques face au changement climatique. Application de nouvelles technologies qui améliorent l’efficacité des processus qui en résultent

OBJECTIF: Le projet CENIT-DEMETER se compose d’un consortium regroupant un total de 27 partenaires et de 21 organismes de recherche ayant 31 groupes de recherche différents qui représentent 12 communautés autonomes d’Espagne, le responsable du projet étant Miguel Torres S.A.. L’objectif général du projet est de mener une recherche stratégique, multidisciplinaire et interrégionale, dans le domaine de la viticulture au niveau national, qui permette la génération de connaissances scientifiques et techniques dont l’application devra jeter les bases d’une nouvelle façon de comprendre le positionnement futur du secteur viticole et de l’industrie vinicole auxiliaire face au changement climatique. Dans le cadre de ce projet, PRODUCTOS AGROVIN sera responsable du groupe de travail axé sur la recherche en matière de levures, en tant qu’entreprise éminente dans le secteur de l’industrie vinicole auxiliaire.

APPEL À PROJET CDTI- PROGRAMA CENIT.

INTITULÉ DU PROJET: Stratégies et méthodes viticoles et œnologiques face au changement climatique. Application de nouvelles technologies qui améliorent l’efficacité des processus qui en résultent.

Date de lancement: 1/1/2008

Date de fin: 30/11/2011

ACRONYMEDEMETER.

Fiche technique du projet