Enovin FL

TYPE DE VIN:

 

 

CARACTÉRISTIQUES:

• Préparation enzymatique liquide spécifique dont la formulation est particulièrement adaptée au débourbage dynamique et à la flottation.
• Facilite la dégradation rapide des pectines et la remontée en surface des particules solides, permettant ainsi d’obtenir rapidement, par flottation, un moût limpide.
• Favorise l’action complémentaire des autres adjuvants.

• Garantit la formation d’une mousse compacte et dense, riche en arômes et la séparation parfaite du moût, lors de la flottation.

Fiche Technique

Fiche de Sécurité

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