Technology
Découvrez nos propres systèmes d’innovation et notre haute valeur technique. Nous sommes le présent et l’avenir de l’innovation en matière d’équipement de cave.
Le traitement avec le Système FreeK⁺ des vins rosés ou rouges provoque l’adsorption des anthocyanes sur les résines, pour pouvoir travailler avec des vins blancs après le traitement des premiers il est nécessaire d’effectuer une décoloration en utilisant le produit FreeK⁺ R2W Concentrate.
Avec le système de décoloration proposé, il n’est pas nécessaire de remplacer la résine et la même colonne peut être utilisée pour les traitements du vin blanc après ceux du vin rosé ou rouge.
Freek⁺ R2W est un produit spécifique pour la décoloration des résines échangeuses de cations dans les systèmes FreeK⁺.
Diluez 2 carafes (40 litres) de détergent FreeK+ R2W dans 210 litres d’eau.
Nous assistons les établissements vinicoles dans la maîtrise du processus de vinification.
