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ProtecTAN
TYPE DE VIN:
TYPE:
Condensé/Hydrolysable
APPLICATION:
Macération/Décuvage
Dose d’emploi: 5-30 g/hl.
CARACTÉRISTIQUES:
• Protection du potentiel phénolique.
• Tanin condensé de pépin de raisin et tanin de chêne français légèrement toasté.
• Protection antioxydante.
• Idéal pour les traitements avec de la microoxygénation.
QUALITÉS ORGANOLEPTIQUES:
Protège le potentiel phénolique des vins en apportant corps et structure.
