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PROVEGET 100
TYPE DE VIN:
CARACTÉRISTIQUES:
Colle d’origine végétale obtenu à partir du protéine de pois. Ses propriétés améliorent la limpidité des vins et diminue l’astringence tannique sans modification de l’équilibre polyphénolique.
Respecte l’expression aromatique et la structure tannique du vin.
