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PVVIN
TYPE DE VIN:
CARACTÉRISTIQUES:
Clarifiant capable d’éliminer de manière sélective les composés phénoliques en cause dans le brunissement des moûts et des vins.
Les vins traités avec PVVIN obtiennent plus de fraîcheur au détriment des notes oxydées.
Élimine les composés responsables de l’oxydation, améliorant les caractéristiques organoleptiques des vins traités.
