Tanicol RED VINTAGE

TYPE DE VIN:

 

 

CARACTÉRISTIQUES:

• Objectif fruit: il intensifie le potentiel fruité des vins.

• Tanin condensé de pépin de raisin (Vitis vinifera) et tanin de bois d’arbres à fruit rouge.
• Appliqué aux vins lors de l’élevage ou avant l’embouteillage, il exalte les descripteurs de fruit rouge et noir (bigarreau, fraise, prune, myrtille) tout en les structurant et en les arrondissant.
• Lors du décuvage, il nuance et définit les caractéristiques variétales.

• Grand effet sur la stabilité de la couleur dû à son importante réactivité et capacité de combinaison avec les anthocyanes.

Fiche Technique

Fiche de Sécurité

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