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VINIGEL FL

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Vinigel FL est une gélatine purifiée et très légèrement hydrolysée obtenue à partir de substances collagènes. Spécifiquement recommandé pour son excellente action clarifiante dans les procédés de flottation dynamique et de décolmatage.

Genre de vin

, ,

Appliqué en

Objectif

,

Ecologico

,

Origine

CARACTÉRISTIQUES

En raison de son faible degré d’hydrolyse, il ne produit pas de surdimensionnement.

APPLICATION

Doit être clarifié par des systèmes de flottation des boues.

DOSAGE

Moût 4 – 20 g/hl

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