| Genre de vin | |
|---|---|
| Objectif | |
| Végétalien | |
| Ecologico | |
| Origine |
Technology
Découvrez nos propres systèmes d’innovation et notre haute valeur technique. Nous sommes le présent et l’avenir de l’innovation en matière d’équipement de cave.
MAXIBENT MICRO
Maxibent Micro assure une déprotéinisation complète du vin, en réalisant une stabilité protéique complète à l’aide de faibles doses et en respectant ainsi les qualités organoleptiques du vin.
CARACTÉRISTIQUES
Son format granulé facilite non seulement la dispersion et la réhydratation, mais garantit également l’absence de poussière.
APPLICATION
Maxibent Micro peut être utilisé sur tous les types de vin, et est particulièrement adapté aux vins présentant des problèmes de stabilité protéique (Verdejo, Sauvignon Blanc).
DOSAGE
Elimination des protéines : 20 – 50 g/hl
Clarification : 10 – 40 g/hl
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- Clarifiants
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