VINIFERM FLORA

Catégorie Étiquette

Viniferm FLORA est une levure capable de former des esters en fermentation. C’est une souche recommandée pour les fermentations traditionnelles des moûts de variétés neutres.

Genre de vin

Appliqué en

Végétalien

Écologique

,

APPLICATION

  • Production de vins blancs à partir de variétés neutres.
  • Production de vins doux.

DOSAGE

  • Vinification 20-30 g/hl