VINIFERM NSTD

Protocole de fermentation mixte avec Viniferm NSTD 2018 (télécharger)

 

 


Sulphur 18 

Solution aqueuse de dioxyde de soufre qui fournit 180 g de SO2 par litre de solution à faible teneur en potassium. (télécharger)

 

 


Sulfamol

Il a la particularité de contribuer ensemble au dioxyde de soufre  (SO2) et aux ions ammonium (NH4+), son utilisation sur les moûts qui vont fermenter est donc très intéressante. (télécharger)