Vinoteca ad Alicante

Siamo lieti di invitare voi e l’A.V.E. a La Vinoteca. È nata con l’idea di creare uno spazio in cui condividere e scoprire le opportunità del mondo dell’enologia.
Jean François Gadeau, direttore tecnico di Bodegas Artadi, sarà con noi in questa giornata. Sarà con noi oggi per una degustazione di “Tempranillo – Monastrell. Vini moderni legati alla terra”. Sarà presente anche Miguel Martínez, consulente enologico del Grupo Agrovin, che ci parlerà di “Precisione, controllo e automazione durante la vinificazione: Ulises – Tank Control e Ultrawine Perseo Systems”.

Ordine del giorno
11:30 – Benvenuto e presentazione Agrovin
11:45 – Intervento di Miguel Martínez “Precisione, controllo e automazione durante la lavorazione: i sistemi Ulysses-Tank Control e Ultrawine-Perseus”.
12:30 – Degustazione guidata da Jean François Gadeau di “Tempranillo – Monastrell. Vini moderni legati alla terra”.
13:30h – Aperitivo

Questo evento ESCLUSIVO è patrocinato dall’Associazione Valenciana degli Enologi.

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