Biotecnologie applicate ai lieviti e ai batteri acetici

Nella giornata del 21 maggio presso l’Università di Cordoba si è svolta la I Jornada de Transferencias. Quest’anno, la giornata è stata dedicata alle biotecnologie applicate ai lieviti e ai batteri acetici, due esempi di successo biotecnologico.

La Conferenza è stata organizzata dal Master in Biotecnologia dell’Università di Cordoba con la collaborazione di diversi soggetti, tra cui AGROVIN.

Inoltre, le aziende partner hanno potuto illustrare agli studenti le esigenze che attualmente caratterizzano le imprese del settore.

L’obiettivo principale di questa iniziativa è quello di sensibilizzare le aziende e la società sulle potenzialità dei loro studenti e sulla ricerca di soluzioni ai problemi tecnico-scientifici che le aziende possono avere.