“Tendenze attuali del consumo e come portare maggior valore aggiunto dei nostri vini”

AGROVIN era presente in qualità di sponsor alla Technical Conference tenutasi a La Rioja, durante il 13 ° e il 14 dicembre, in cui le cooperative agro-alimentari Spagna ha riunito rappresentanti delle cantine cooperative in tutti i settori di produzione del nostro paese.

Durante i due giorni di questo incontro, sono stati discussi temi di massima rilevanza e interesse per il settore del vino, come l’impatto che il cambiamento climatico sta avendo sui nostri vigneti o le diverse malattie che colpiscono il legno.

Il futuro del settore è stato anche discusso in occasione della prossima PAC con esperti della Commissione Europea, il Ministero dell’Agricoltura e della pesca, alimentazione e ambiente (MAPAMA) e rappresentanti di riferimento italiano e cooperative francesi.

Inoltre, un aspetto degno di nota è stata l’analisi delle tendenze attuali del consumo e come portare maggior valore aggiunto dei nostri vini, dove Pablo Ossorio, Enologo e Direttore di Oenoconsulting, e Juan Alberto Iniesta, direttore di innovazioni tecnologiche AGROVIN, intervenuti con un documento di massimo interesse

In breve, il giorno è servito da punto di incontro per condividere diverse esperienze di cooperazione.