Tanicol VINTAGE

STILE DI VINO:

 

 

TIPO:

Condensato.

APPLICAZIONE:

Macerazione/Svinatura.

Dosaggio per: 10-40 g/hl.

CARATTERISTICHE:

• Stabilizzazione di colore per la sua gran reattività e capacità di combinazione con antocianine.
• Incremento del potenziale fenolico del vino, fornendo robustezza e e struttura.
• Applicato durante la fermentazione e/o la svinatura aumenta l’aroma dei vini, evidenziandone le caratteristiche varietali.

QUALITÀ SENSORIALI:

Apporto di struttura con una sensazione morbida e dolce. Potenzia i caratteri varietali.

Scheda Tecnica

Scheda di Sicurezza

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