MANNOPLUS ND

STILE DI VINO:

 

 

CARATTERISTICHE:

Mannoproteina purificata, in forma liquida, preparata per l’applicazione diretta nel vino.

Contribuisce ad offrire caratteristiche sensoriali al vino, fornendo densità, tono e corpotsài.

Ripristina l’equilibrio acido aumentando la sensazione positiva in bocca.

Migliora la stabilità tartarica, proteica e del colore.

In seconda fermentazione: aumento del volume in bocca e della persistenza della schiuma.

Scheda Tecnica

Scheda di Sicurezza