Microstab Protect

COMPOSIZIONE E PROPRIETÀ

Preparazione specifica, che combina proprietà antimicrobiche, antiossidanti ed antiossidasiche per cui si propone come uno strumento efficace che permette di diminuire i livelli di solforosa durante l’elaborazione dei vini.

  • Riduce sostanzialmente o elimina le popolazioni di Brettanomyces. Riduce efficacemente le popolazioni di lieviti e batteri lattici.
  • Effetto antiossidante e protettore dalle ossidazioni.
  • Inattiva i catalizzatori dell’ossidazione.
  • Riduce il contenuto in metalli (Fe e Cu).

Scheda Tecnica

Scheda di Sicurezza