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VINIFERM CT007
STILE DI VINO:
CARATTERISTICHE:
• Lievito selezionato per le sue attitudini alla stabilizzazione e alla protezione del colore in vini rossi.
• Ritarda l’evoluzione delle qualità cromatiche nel tempo.
• Elaborazione di vini rossi destinati a invecchiamento, le attitudini cromatiche di questo lievito proteggono l’intensità colorante nel tempo.