VINIFERM SENSACIÓN

STILE DI VINO:

 

 

TEMPERATURA DI LAVORO:

15-28.

PROFILO AROMATICO:

Esteri.

FABBISOGNO AZOTO:

Alta.

RESA ALCOLICA:

Elevato.

RESISTENZA ETANOLO:

14.

CARATTERISTICHE:

• Intensità  aromatica e struttura.
 Vini freschi, complessi e varietali.
 Indicato per vini con struttura e complessità  marcata.
 La sua velocità di fermentazione moderata permette delle macerazioni più lunghe.

QUALITÀ ORGANOLETTICHE:

Conferisce aromi caratteristici di fragola e ciliegia. Offre un interessante equilibrio tra potenza aromatica e struttura.

Scheda Tecnica

Scheda di Sicurezza

 

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