MannoCROM

ESTILO DE VINO:

APLICACIÓN:

Dos o más dosis a lo largo de Fermentación Alcohólica.

Dosis para: 10-30 g/hl.

Efecto: después de la Fermentación Alcohólica.

CARACTERÍSTICAS:

• Composición: Preparado rico en manoproteínas con acción estructurante y estabilizante de las cualidades acromáticas de vinos tintos.
• Contiene tanino condensado de uva.

CUALIDADES SENSORIALES:

Incremento de la estructura y volumen de los vinos. Mayor estabilidad de color.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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