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Actimax FERM
TIPO DE VINO:
CARACTERÍSTICAS:
• Composición: Levaduras inactivas, fosfato y sulfato de amonio (NH4+), tiamina.
• Nutriente complejo de amplio espectro.
• Permite la fermentación en condiciones difíciles, tanto en temperaturas bajas como a partir de uvas de alto grado alcohólico potencial.
• Evita paradas de fermentación.
CUALIDADES SENSORIALES:
Fermentaciones alcohólicas seguras facilitan el desarrollo de la levadura y, como consecuencia, la expresión aromática del vino.
