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BENTOCUP

Bentocup es un formulado a base de citrato de cobre para la eliminación de olores desagradables causados por presencia de compuestos azufrados (sulfhídrico y derivados tipo mercaptanos) en vino. Estas sustancias combinadas, precipitan por acción de una bentonita especifica granulada, dejando niveles mínimos de cobre residual.

Estilo de vino

, , , ,

Objetivo

Vegano

Ecologico

Origen

CARACTERÍSTICAS

El citrato de cobre, liga con mayor afinidad las moléculas azufradas que el sulfato de cobre y tiene menor impacto sobre el equilibrio sensorial del vino.

APLICACIÓN

En vinos blancos y tintos. Antes de clarificación y estabilización.

DOSIS

Vino 5-15 g/hl

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