DIVERGAN-F

ESTILO DE VINO:

CARACTERÍSTICAS:

Capaz de eliminar de forma selectiva compuestos fenólicos causantes del pardeamiento de los mostos y vinos.

Intensifica la frescura del vino al desaparecer las notas oxidadas.

Actúa frente a catequinas y leucoantocianos impidiendo que el vino evolucione hacia tonos oxidados y disminuyendo la fracción de sulfuroso combinado.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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  • Valorado en 0 de 5
    Clarificación y eliminación natural de polifenoles oxidables
  • Valorado en 0 de 5
    Proteína vegetal pura con acción clarificante