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Estabicel
CARACTERÍSTICAS:
Goma de celulosa de origen vegetal, purificada y seleccionada por su grado de sustitución, grado de polimerización y baja viscosidad.
Solución de goma de celulosa (CMC sódica/E466) al 10% estabilizada con SO2.
No modifica ningún aspecto sensorial del vino.
