ICTIOCLAR

ESTILO DE VINO:

CARACTERÍSTICAS:

Preparación de colágeno procedente de vejiga natatoria de pescado.

Mejora la turbidez y la filtrabilidad de vinos con problemas de polisacáridos procedentes de Botrytis.

Elimina la fracción polifenólica responsable del carácter amargo de los vinos y de su oxidación temprana. Confiere una excepcional limpidez y brillantez en vinos poco cargados en materia en suspensión.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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  • Valorado en 0 de 5
    Clarificación de vinos equilibrados y estructurados.
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