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MannoBLANC
ESTILO DE VINO:
APLICACIÓN:
Fermentación Alcohólica preferentemente al inicio.
Dosis para: 10-30 g/hl.
Efecto: después de la Fermentación Alcohólica.
CARACTERÍSTICAS:
• Composición: Preparado rico en manoproteínas diseñado para la máxima expresión aromática en la elaboración de vinos blancos.
CUALIDADES SENSORIALES:
Incremento de la estructura y volumen de los vinos. Mayor estabilidad e intensidad de aromas.
