PROVEGET CRISTAL

ESTILO DE VINO:

APLICACIÓN:

Mosto.

DESCRIPCIÓN:

Clarificante vegetal desproteinizante. Aporta frescura, evita pérdida de aromas varietales y respeta la estructura en boca. Libre de alérgenos.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

 

También te recomendamos…

  • Clarificante vegetal de uso en fermentación de rosados.
  • Gelatina poco hidrolizada para clarificación de vinos equilibrados y estructurados.
  • Acción clarificante y suavidad tánica en boca. Respeto del carácter varietal.
  • Clarificante vegetal para eliminación de polifenoles oxidables.
  • Clarificante de mostos, eliminación selectiva de proteínas, polifenoles oxidados u oxidables.