SPIRIT WHITE

 

Spirit White es un chip seleccionado para su empleo en la construcción y afinado de los vinos blancos.

Con tiempos de contacto cortos, incrementa las notas de fruta fresca y refuerza la sensación ácida al mismo tiempo que refuerza la estructura con el balance.

Recomendado para vinos blancos en los que se requiere aumentar la complejidad, sensaciones ácidas y la estructura sin marcar la madera.

 

Ficha técnica

Ficha de Seguridad