TAN Reactive

ESTILO DE VINO:

CARACTERÍSTICAS:

• Tanino condensado procedente de pepita de uva con gran efecto sobre la estabilidad de color debido a su gran reactividad y capacidad de combinación con antocianos.
• Incrementa el potencial fenólico del vino aportando gran robustez y estructura.
• Capacidad antioxidante.
• Aplicado en Vinificación garantiza la estabilidad de color y una mejor evolución en el tiempo. Especialmente interesante en variedades oxidativas.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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