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VINIFERM PDM
ESTILO DE VINO:
CARACTERÍSTICAS:
• Levadura capaz de fermentar a bajas temperaturas y con mostos muy clarificados.
• Su actividad fermentativa es óptima en situaciones de carencia nutricional o con uvas de elevado grado alcohólico potencial.
• Respeto de la identidad varietal de uvas blancas y tintas.
