VINIGEL CRISTAL

ESTILO DE VINO:

CARACTERÍSTICAS:

Gelatina líquida purificada y poco hidrolizada obtenida a partir de sustancias colágenas.

Excelente acción clarificante, equilibra la estructura polifenólica de forma eficaz, cuidando la estructura del vino.

Respeta la expresión aromática y la estructura tánica del vino.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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  • Valorado en 0 de 5
    Acción clarificante y suavidad tánica en boca. Respeto del carácter varietal.
  • Valorado en 0 de 5
    Coadyuvante de vinificación para vinos rosados
  • Valorado en 0 de 5
    Clarificación de vinos equilibrados y estructurados.
  • Valorado en 0 de 5
    Clarificación y eliminación natural de polifenoles oxidables
  • Valorado en 0 de 5
    Instalación de clarificación de mostos por flotación
  • Valorado en 0 de 5
    Clarificante libre de alérgenos