VINIGEL PLATINUM

ESTILO DE VINO:

CARACTERÍSTICAS:

Gelatina purificada y poco hidrolizada obtenida a partir de sustancias colágenas.

Excelente acción clarificante, equilibra la estructura polifenólica de forma eficaz, cuidando la estructura del vino.

Respeta la expresión aromática y la estructura tánica del vino. Elimina notas disonantes de un exceso de madera.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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    Clarificación de vinos equilibrados y estructurados.