VINIGEL SEDA

ESTILO DE VINO:

CARACTERÍSTICAS:

Gelatina liquida purificada, medianamente hidrolizada, obtenida a partir de sustancias colágenas.

Excelente acción clarificante, elimina la astringencia, aportando suavidad en boca sin perder intensidad ni calidad aromática.

Proporciona suavidad y redondez en boca. Lima aristas tánicas. Elimina taninos verdes y astringentes sin detrimento de la fracción aromática.

Ficha Técnica

Ficha de Seguridad

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  • Valorado en 0 de 5
    Bentonita desproteinizante y clarificante.
  • Valorado en 0 de 5
    Fuerza clarificante y estabilización coloidal.