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Technology
Descubre nuestros Sistemas de Innovación Propia y de Alto Valor Técnico. Somos el presente y futuro de la innovación en equipamiento para bodegas.
VINIGEL FL
Vinigel FL es una gelatina purificada y muy poco hidrolizada obtenida a partir de sustancias colágenas. Específicamente recomendada por su excelente acción clarificante en procesos de desfangado dinámico por flotación.
CARACTERÍSTICAS
Por su bajo grado de hidrólisis no produce sobreencolado.
APLICACIÓN
Clarificación de mostos mediante sistemas de flotación de fangos.
DOSIS
Mosto 4 – 20 g/hl
