Technology
Descubra os nossos próprios sistemas de inovação e o nosso alto valor técnico. Somos o presente e o futuro da inovação em equipamento vitivinícola.
Rosé
-
NutrientesACTIMAX VARIETAL
Máxima expressão varietal. Libertação e protecção de precursores aromáticos
Ler mais -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
EnzimasENZOYM EXTRA AROME
Maceração pelicular e clarificação a frio. Libertação de aromas varietais.
Ler mais -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ClarificantesPROVEGET BC
Clarificador de fermentação. Mistura de proteína de ervilha e bentonite
Ler mais -
-
-
-
ClarificantesPROVEGET CLAR
Agente de clarificação complexo à base de proteínas vegetais especificamente para vinhos brancos e rosés.
Ler mais -
-
-
-
ClarificantesVINIGEL SEDA
Acção clarificadora e suavidade de taninos na boca. Respeito pelo carácter varietal.
Ler mais -
-
-
-
-
-
-
Alternativos de CarvalhoSPIRIT CANDY
Máximo respeito pelo carácter varietal com uma fusão de baunilha e caramelo.
Ler mais -
Alternativos de CarvalhoSPIRIT SMOOTHIE
Intensidade frutífera. Aumento da suavidade e volume no paladar
Ler mais -
-
AntioxidantesSUPERBOUQUET EVOLUTION
Efeito antioxidante para protecção do aroma e evolução retardada nos vinhos
Ler mais -
Polissacarídeos e manoproteínasSUPERBOUQUET MN
Aumenta o conteúdo de polissacarídeos e manoproteínas. Autólise acelerada.
Ler mais -
-
-
LevedurasVINIFERM NSTD
Levedura não-Saccharomyces. Aumento dos aromáticos e da estrutura do paladar
Ler mais -
-
-
-
-
-
Controlo MicrobiológicoMICROSTAB PH
Melhorar a estabilidade microbiológica dos mostos e vinhos
Ler mais -
-
-
AntioxidantesREDOXTANIN_B
Protecção da fracção aromática para uvas brancas e rosadas e mostos
Ler mais -
-
ClarificantesDIVERGAN-F
Agente de finalização preventivo contra fenómenos oxidativos em mostos e vinhos.
Ler mais -
Alternativos de CarvalhoSPIRIT NATURE
Elevada contribuição de taninos elágicos. Quercus pyrenaica
Ler mais -
-
-
-
-
EstabilizantesGOMASOL SEDA
Melhoria excepcional na percepção do paladar antes do engarrafamento.
Ler mais -
-
EstabilizantesGOMASOL PRO
Estabilização da matéria corante. Protecção contra instabilidades no vinho engarrafado.
Ler mais -
-
-
LevedurasVINIFERM AURA
Segurança da fermentação e complexidade aromática em vinhos varietais neutros
Ler mais -
-
-
-
EstabilizantesGOMASOL INSTANT
Pó de goma arábica de rápida dissolução. Aumento da suavidade na boca e respeito aromático.
Ler mais -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
AntioxidantesAZUFRE DISCOS Y MECHA
Efeito anti-séptico e de limpeza para barris e tintos de madeira
Ler mais -
-
-
-
-
ClarificantesCLARIFINE PROYEAST
Extracto proteico de levedura para uma clarificação natural e ecológica do vinho
Ler mais -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
EnzimasENOZYM GLUCAN
Melhora a clarificação e filtração de mostos e vinhos. Envelhecimento em borras.
Ler mais -
-
Controlo MicrobiológicoSORBATO POTÁSICO
(E-202) Conservante. Evita a multiplicação de leveduras. Utilização em vinhos doces.
Ler mais -
-
