Estudo sobre a eliminação de pesticidas em mostos brancos mediante a utilização de resinas iónicas
Estudo sobre a eliminação de pesticidas em mostos brancos mediante a utilização de resinas iónicass
OBJETIVO: O projeto tem como objetivo a busca de aplicações enológicas das resinas de intercâmbio iónico para retirar resíduos de pesticidas em mostos, que resultem interessantes e viáveis económica e funcionalmente. Esta iniciativa contribuirá para o conhecimento necessário para que este tipo de resinas possa ser ampliamente utilizadas em mostos, onde estão autorizadas para outras utilizações, abordando desde o desenho até a aplicação da tecnologia.
CONVOCATORIA: Programa Innova-Adelante de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
TÍTULO DO PROJETO: Estudo sobre a eliminação de pesticidas em mostos brancos mediante a utilização de resinas iónicas.
Data início: 4/10/2016
Data finm : 26/09/2017
ACRONIMO: PESTIRES16
