Divergan F

TIPO DE VINHO:

 

 

CARACTERÍSTICAS:

Clarificante capaz de eliminar de forma seletiva compostos fenólicos, causadores do acastanhamento dos mostos e vinhos.

Os vinhos tratados com Divergan-F intensificam em frescura ao desaparecer as notas oxidadas.

Atua perante as catequinas e leucoantocianas impedindo que o vinho evolua até tons oxidados e diminuindo a fração de sulfuroso combinado.

Ficha Técnica

Ficha de Segurança

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    Clarificação e eliminação natural de polifenóis oxidáveis.
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    Proteína vegetal pura com ação clarificante