Enovin LYSO

TIPO DE VINHO:

 

 

CARACTERÍSTICAS:

• Inibição da fermentação malolática na produção de vinhos brancos e tintos jovens, a fim de preservar a acidez.
• Atraso da FML após fermentação alcoólica na produção de vinhos tintos, permitindo o trabalho com microoxingação.

• Estabilidade microbiológica da população bacteriana em vinhos tintos após fermentação malolática, reduzindo a dose de SO2 utilizada durante a preservação do vinho.

• Tratamento de paradas de fermentação.

Ficha Técnica

Ficha de Segurança

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  • Avaliação 0 de 5
    Solução aquosa de SO2 em diferentes concentrações
  • Avaliação 0 de 5
    Conservante para vinhos com deficientes qualidades sanitárias