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MannoCROM
TIPO DE VINHO:
APLICAÇÃO:
Duas ou mais doses ao longo da Fermentação Alcoólica.
Dosagem para: 10-30 g/hl.
Efeito: Depois da Fermentação Alcoólica.
CARACTERÍSTICAS:
• Composição: Preparação rica em manoproteínas com ação estruturante e estabilizante das qualidades aromáticas dos vinhos tintos.
• Contém tanino condensado de uva.
QUALIDADES ORGANOLÉPTICAS:
Incremento da estrutura e volume dos vinhos. Maior estabilidade de cor.
