SISTEMA PERFORMANCE

A flotação é uma técnica de separação que, como a decantação, aproveita a diferença de peso específico entre o líquido e as partículas nele encontradas. No entanto, enquanto na decantação as substâncias sólidas se caracterizam por terem um peso específico superior ao do líquido, na flotação ocorre a situação oposta, conseguindo-se um aumento da velocidade de movimento das partículas de baixo para cima.

O nosso sistema de flotação permite-nos clarificar e estabilizar continuamente grandes quantidades de mosto, reduzindo significativamente os custos de tratamento do produto processado e limitando o impacto no ambiente.

Ficha Técnica Performance

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